FRA SMØRREBRØD Smørrebrød har et utal af kombinationsmuligheder, og fantasien kan slippes løs – fra de klassiske til nyfortolkninger. Det alsidige rugbrød betyder, at du aldrig brænder inde med brødrester. Det er god køkkenøkonomi! RUGBRØD FORBINDES MED # 1 mættende # 2 Fuldkorn # 3 Sundhed Kilde: Opeepl Analyse 13.08.21 til Rugbrødssandwich En velsmagende rugbrødssandwich er en lækker, sund frokost, som samtidig lægger en god bund og er nem at tage med ”to go”. RUGBRØD & SUNDHED Kostrådene opfordrer os til at spise mere fuldkorn og flere fibre, og her er rugbrødet en rigtig god og nem måde at få dækket behovet. Det anbefales, at man spiser minimum 75 g fuldkorn pr. dag, så med et par skiver rugbrød er man godt på vej. Udover at give mæthed , så giver rugbrødet også en god mavefornemmelse – tarmene er ganske enkelt glade for rugbrød, hvilket bl.a. skyldes indholdet af fibre i fuldkorn. Fuldkorn rummer desuden vitaminer, mineraler og andre sundhedsfremmende stoffer. Hvis man gerne vil vælge det sundeste rugbrød, anbefales det, at man går efter det grønne nøglehulslogo og det orange fuldkornsmærke . OG FYLDIG SALAT Brug dine rugbrødsrester, fx som sprøde brødchips i lækre salater. Det giver salaten umami, sprødhed og fylde – og så giver rugbrødet altid den ekstra, gode mæthedsfornemmelse.
Download PDF fil
Cookiepolitik