IND TIL “SMAGENS KERNE” I vores fire nyheder spiller både kernerne og melet en særlig rolle for smagen. Vi har nørdet med spiring og fermentering af rugkerner, så du kan glæde dig til brød med mere smag. MANITOBA & solsikkekerner Vores Manitobabrød og -boller er bagt med Manitobahvedemel og solsikkekerner, som fuldender brødets smag og giver bid og konsistens til krummen og knas på toppen. Brødene er bagt i stenovn, ved høj temperatur, så skorpen bliver knasende sprød. Manitobabrød m. solsikkekerner 221866, 12 stk. à ca. 500 g Manitobabolle m. solsikkekerner 221865, 52 stk. à ca. 85 g SURDEJ & S p irede rugkerner Vores nye, rustikke Surdejsbrød og -boller er bagt med surdej og spirede, fermenterede rugkerner, som giver et sødmefyldt modspil. Brødene er bagt i stenovn, så skorpen bliver knasende sprød - mens krummen er luftig og elastisk. På toppen giver de sorte sesam og rugflagerne et skønt farvespil. OPLEV de nørdede nyheder, og bestil hos din grossist her Klik her HAR DU EN FORM FOR FAVORIT? Vi har både bagt vores nyheder som boller og helbrød, så du kan dække hele menuen med dit favoritbrød. Måske foretrækker du at servere boller til morgenmåltidet, mens helbrødet gør sig bedre til din aftenmenu? Eller omvendt? Mix nyhederne, så de matcher dit behov, og giv dine gæster den bedste oplevelse. Bagt i Danmark Surdejsbrød m. spirede rugkerner 221864, 12 stk. à ca. 500 g Surdejsbolle m. spirede rugkerner 221863, 52 stk. à ca. 85 g
Download PDF file
Cookie policy