Når dere lykkes, lykkes vi Leading the way. Det er det vi skal. Vi skal vise vei i bakeribransjen og alltid tenke nytt for å bidra til at dere kan tilby det siste innen bakervarer. Derfor er kardemomme, «on the go» og variasjon innen glutenfritt viktige nøkkelord for lanseringene denne høsten. Vi «vet» hva deres kunder vil ha. Det er selvfølgelig en bastant påstand, men hele innovasjons- arbeidet vårt er basert på trender, innhenting og analyse av markedsdata, samt kundedialog. Det er fordi vi ønsker at bakervarene vi tilbyr samsvarer med ønskene og behovene kundene deres har slik at de handler av dere. Alle nordmenn elsker hvetebakst. Rosinboller, skolebrød og kanelsnurrer slår aldri feil, men vi vil gi Norge enda mer nytelse. Derfor har teamet vårt – med bakerne i Lier i spissen – tatt kardemomme- smaken vi kjenner fra tradisjonell hvetebakst et skritt videre og utviklet en himmelsk kardemomme- snurr. Produktet kommer som deigemne som kan formes og toppes som man vil. «Digg, men har ikke tid eller folk til å bake opp,» tenker du kanskje nå. Sånn er det mange som har det om dagen. Derfor introduserer vi også en ferdighevet kardemommeknute som kun må tines og stekes. Nå har du altså alle muligheter til å gi kundene dine nye, herlige smaksopplevelser! Når vi er inne på praktiske og raske løsninger, er jeg utrolig stolt av å kunne introdusere en verdens- nyhet i Norge denne høsten. Naantabrødet kombinerer smaken av indisk naanbrød og den prak- tiske formen og brukervennligheten til folkefavoritten pitabrød. Perfekt på farten uten søl! Brødet er utviklet av Unibake globalt og blir forhåpentligvis å finne på gatematscenen over hele verden etterhvert. Vi ønsker å gjøre rykende ferske bakervarer tilgjengelig for alle. Det inkluderer selvfølgelig også de som ikke tåler gluten. De skal også kunne navigere etter kaker på Brødskala’n og nøkkelhullet, synes vi. Derfor har vi utvidet glutenfrittsortimentet vårt med bakervarer i alle kategorier. Fordi, alle fortjener fersk bakst. Lars-Petter Sandvik-Olsen kjedesalgssjef SHH 2
Download PDF file
Cookie policy